Старинный японский сорт перца из префектуры Нара района Ямато. Сорту более 100 лет! Мурасаки - в переводе с японского означает "пурпурный", что характеризует этот сорт.
Среднеранний сорт
Среднерослое растение от1 м-1,5 м.
Стебли и листья необычные - фиолетовые.
Цветет очень экзотическими фиолетово-черными цветками.
Сорт усыпан остроконечными небольшими перцами, 10-13 см в длину.
В технической спелости плоды черные, в биологической становятся красного цвета.
При приготовлении фиолетовые плоды становятся бледно-зелеными, красные сохраняют свой цвет.
Мякоть имеет приятный, сладкий вкус и аромат.
Сорт высоко урожайный, даёт стабильные урожаи в различных условиях выращивания.